Der Blaubeeren-Daiquiri färbt den Klassiker violett: Rum, Limette, Zucker, Blaubeeren. Fruchtig, aber immer noch ein Sour – nicht ein Saft mit Schuss.
Und das brauchst du für den Blaubeeren-Daiquiri
5 cl weißer Rum
2,5 cl Limettensaft
1,5 cl Zuckersirup
8–10 Blaubeeren
Garnitur: Blaubeeren
Darauf kommt es an
Beeren nur andrücken. Zu viel Püree macht den Drink trüb und mehlig.
Häufige Fragen
Gehen TK-Beeren?
Ja, antauen lassen und etwas weniger Sirup nehmen – TK-Beeren sind oft süßer.